Acetaia Millan
Única en el Hemisferio Sur certificada por el
Consorcio del Aceto Balsámico de Módena
Consorcio del Aceto Balsámico de Módena
ÚNICA EN EL HEMISFERIO SUR CERTIFICADA POR EL CONSORCIO DEL ACETO BALSÁMICO DE MÓDENA
Conoce los secretos de la elaboración del aceto balsámico tradicional.
Nuestras lineas de aceto balsámico y vinagre de vino.
Las mejores recetas para que combines sabores con nuestros acetos.
José Millán y
Carlos Saez
PROPIETARIO Y ENÓLOGO DE ACETAIA MILLAN
Carlos Saez es gerente de Acetaia Millán. Enólogo especializado en aceite de oliva y aceto balsámico.
José Millan es gerente general del grupo MILLAN SA.
Acetaia
Acetaia Millán produce 250 mil botellas de aceto balsámico al año y
en 2029 tendrá su primera producción de aceto balsámico original.
en 2029 tendrá su primera producción de aceto balsámico original.
Recetas
Las mejores recetas para usar nuestros acetos
Frutillas al almíbar con yogur griego
Almibarados con Aceto y Oliva
Peras al vino tinto y aceto balsámico
Desayuno con yogur, frutas y aceto
Frutillas al aceto balsámico
Matambrito con ratatouille
Verduras salteadas al aceto balsámico
Salmón a la plancha con salteado de verduras y reducción de aceto balsámico
Pollo al aceto balsámico
Ensalada tibia de mar y tierra
Champiñones asados
Strawberry Drink
